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<video src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/video/1738756999733_Tempering_Chocolate.mp4" style="width: 600px;" controls="" class="fr-draggable">Your browser does not support HTML5 video.</video>이건 템퍼링Tempering 이라고 하는 작업입니다.초콜릿은 카카오버터 / 카카오매스 / 설탕이 기본입니다.그런데 이 카카오버터는 다양한 지방이 섞여있는 친구라서입 안에 넣었을 때 딱 사르르 녹아내리는 지방 결정을 만들기 위해 녹였다 다시 굳히는겁니다.<img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/undefined/1738756743977_undefined" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib"><a data-fr-linked="true" href="https://www.segye.com/newsView/20160121002802" id="isPasted">https://www.segye.com/newsView/20160121002802</a>이 때 카카오버터를 값싼 초콜릿들은 팜유로 대체하죠...그래서 굳이굳이 커버춰 초콜릿이라고 하는 비싼 초콜릿을 사서 온도 재가면서 템퍼링을 하는 고생을 하는거랍니다.<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/-x0SBXfSN2Y?si=7retRXtwDcrgFqaq" title="YouTube video player" frameborder="0" allowfullscreen="" class="fr-draggable"></iframe>30초 짜리 짧은 설명 영상.<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/JH5aoNrCKrA?si=xvRuXc-jNw9BJwc7" title="YouTube video player" frameborder="0" allowfullscreen="" class="fr-draggable"></iframe>요나는 안 볼 과학영상 일단 달아놓음.

투네 후원 합계금액 계산

브이스퀘어 팝업스토어 20만원 이상 구매

VVIP

별을쫓아이젠움직여야지

오늘로 천일이다

내가 오타쿠도 아니고 콘서트까지 가서 응원을 할 수 있을 리가 없잖아 무리무리! ※무리가 아니었다!?