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모구

고기를 굽니다 ㅋㅋㅋ 요나 치고는 많은 시간을 쏟긴 했겠네요.

똥손인증

카시아

아냐!! 너무 많아서였어요!! 하나는 냉장실이었어!!!

토깹

아하? 이해했어요 ㅋㅋㅋ 먹기 귀찮아서 다 넣으신 줄 알았어요

이론은 알고 있으나 실천하지 못 했다....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

기든

아하 ㅋㅋㅋㅋㅋ 원래 자주 해봐야 늘긴하죠 ㅋㅋㅋ 전 본가에 있을 때는 고기 굽는 담당이었어서 ㅋㅋㅋ

요나 미디엄 레어로 먹고 싶으면
강불에 팬 데우다가 불 좀 낮추고. 고기 올리고 나서 겉에 앞뒤 번갈아 색이 변할 때까지 익힌 다음에
먹기 좋게 가위로 자르면 안 익혀진 레어한 부분이 나와요.
중불에 골고루 뒤집으며 굽다가 접시에 놓고 레스팅 1~2분하면 같바속촉한 미디움 레어를 맛 보실 수 있어요



이렇게 훈수하면 요나한테 혼나나요...?ㅋㅋㅋㅋ

사진을 넘 잘찍고 요리가 완벽해서 탈락

아토오이코조

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<img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1735742621440_1000003660.jpg" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib"><img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1735742626593_1000003662.jpg" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib">1. 고기 핏물을 키친타올로 뺀다2. 허브솔트를 골고루 고기에 뿌린다.3. 동봉된 오일을 골고루 뿌린다.4. 남은 오일을 프라이팬에 넣고 야채 등 가니쉬를 익힌다5. 강불에 고기를 굽니다.6. 뒤집는다.7. 중불에 서서히 안쪽을 익힌다.