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블루다이아

내가 오타쿠도 아니고 콘서트까지 가서 응원을 할 수 있을 리가 없잖아 무리무리! ※무리가 아니었다!?

무리무리!

카닌_목소리_만세

카닌님보다 신부수업을 더 열심히 하는 랑캐네요. 야밤에 맛있는걸 봐서 배고파졌다...ㅠ

아니 그냥 고추장 된장 간장 슥슥 넣고 슥슥 버무려서 불에 구우면 땡인데

카닌ㆍ

아니 선생님 요리 진도가 너무 빨라서
제가 만들어 먹기가 너무 어려워요 8ㅅ8
그렇지만!!! 언젠간 꼭 도전해볼게!!

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준비물&nbsp;된장 고추장 고추가루 굴소스 후추 다진마늘 다시다 오리고기(훈제아님) 양파 우선 쿠팡에서 시킨 오리고기를 찬물에 담가서 해동하고(원래는 냉장실에서 천천히 해야되는데 빨리하려면 찬물로 해동하면 됨.)<img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1723495025961_1000028983.jpg" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib"> 해동된 오리고기를 그릇에 담고 양념을 대충 감으로 넣고<img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1723495067107_1000028984.jpg" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib"> 잘 버무려 줍니다.원래는 후추 가루를 써야되는데 집에 통후추밖에 없는데 그라인더가 고장나서대충 칼로 빻아주고 잘게 다져서? 넣었습니다<img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1723495224677_1000028986.jpg" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib">잘 버무려서 냉장고에 잠깐 넣어서 숙성?을 하고 숙성되는사이에 양파를 잔뜩 준비해서 웍에 깔아줍니다<img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1723495288008_1000028987.jpg" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib">(내가 양파를 엄청 좋아해서 이렇게 많이 썰어놓은거야. 양파는 언제나 최고야)그리고 잠깐 숙성한 오리주물럭을 꺼내서<img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1723495333478_1000028988.jpg" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib">익혀줍니다.&nbsp;양파는 익으면서 물이 많이 나오니까 주물럭 자체의 간은 살짝 세게 해주면 나중에 알맞은 맛이 됩니다 <img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1723495463042_1000028989.jpg" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib">간이 좀 센거 같아서 물을 넣고 잘 익혀주면 오리주물럭 완성! 생각보다 어려운건 없으니까 두목도 한번 만들어봐!!!