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오향 정도 먹을 줄 아시면 무난하게 먹을 수 있는 정도? 네요.

내가 오타쿠도 아니고 콘서트까지 가서 응원을 할 수 있을 리가 없잖아 무리무리! ※무리가 아니었다!?

무리무리!

김소냐

2024 청룡의 해

카닌방밖에서보이면밴

오 생각보다 좋네요 
향신료에 거부감만 없으면 직접 사서 해먹으면 만족도 높을거같아요

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싱가포르식 돼지갈비탕 바쿠테 해먹었어요 :) 보기도 전에 세줄요약1. 돼지갈비랑 마늘만 준비하면 현지맛이랑 거의 90% 이상 비슷2. 끓일때 스파이스 특유의 쿰쿰한 냄새가 많이난다3. 쫄으면 짜니 물조절은 알아서 <img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1713145657424_KakaoTalk_20240415_103252278.jpg" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib"><img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1713145671801_KakaoTalk_20240415_103252278_01.jpg" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib">설명서 <img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1713145680576_KakaoTalk_20240415_103252278_02.jpg" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib">이런식으로 10개 들어있습니다. <img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1713145690575_KakaoTalk_20240415_103252278_03.jpg" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib">절단된건 비싸서 통으로된걸로 준비. <img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1713145698668_KakaoTalk_20240415_103252278_04.jpg" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib">한번 데쳐서 겉면의 불순물 제거해주고 <img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1713145705365_KakaoTalk_20240415_103252278_05.jpg" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib">설명대로 바쿠테 스파이스랑 마늘 25쪽 넣고 15분 끓이는데 스파이스 특유의 쿰쿰한 냄새가 굉장히 많이 납니다.이거 끓이고 어머니한테 냄새 심하다고 욕 한바가지 먹어서 바쿠테 먹기전에 이미 배불렀어요! 캬! <img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1713145722516_KakaoTalk_20240415_103252278_06.jpg" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib">그 다음에 돼지갈비도 넣고 50분~1시간그 후에 바쿠테 스파이스를 빼고 50분~1시간 추가로 끓입니다. 중간에 간장도 쪼금 <img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1713145744711_KakaoTalk_20240415_103252278_07.jpg" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib">물이 절반 이상으로 쫄아버리네요.조금 짰어요.. 기호에 따라서 물 넣어도 될듯.. <img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1713145755250_KakaoTalk_20240415_103252278_08.jpg" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib">돼지갈비 기름을 제거안해서 기름이 좀 많았던거 빼면 현지에서 먹은거랑 비슷하네요.&nbsp;2시간 이상 조리해서 고기 질길 줄 알았는데 야들야들하고 엄청 부드러웠어요.과장 좀 보태면 틀니빼고 잇몸으로 씹어도 될듯; <img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1713146108158_KakaoTalk_20240415_105453773.jpg" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib">요거는 현지에서 먹었던 송파바쿠테보면 국물에 기름기도 없고 노추를 넣어서 그런가 색이 좀더 진하네요. 후추맛도 있었던걸로 기억하는걸로봐서는 후추도 추가로 넣은듯?현지에서 매운 고추도 넣어먹으라고 주는데 청양고추 썰은거 넣어도 될꺼같아요.

모비 울?지도 몰라

2023년 신년계획 이벤트에 참여한 유저