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덧붙이자면 짜파게티 같은 자작하게 먹는 라면은 끓이고 나서 물 조절 잘못했다고 찬물 넣으면 확 불어버린다
물론 나는 뜨신물 챙겨넣기 귀찮기 때문에 찬물 넣고 불기 전에 후딱 먹어버림

불꺼진금요일

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로에가 라면 때문에 뚜드려 맞는걸 보고 있자니나도 흐름타서 같이 때리긴 했는데 (너무 재밌어 못참아)억울해 하면서 은근히 풀 죽는거 같아서 측은 하더라 한편으로는 저건 나도 저렇게 하는데...싶은 부분들도 있고 해서실드 7 변호 3 정도의 비중으로 나의 라면 끓이는 방법을 공유 하기로 했다나름 합리적인 이유가 있으니 자기 방식과 다르다고 너무 때리지마 ㅠ 1. 물을 계량해서 400 미리 정도만 불에 올린다 (일반적인 물컵으로 두컵) 2. 물이 끓기 전 찬물 상태일때 모든 스프를 넣는다&nbsp;- 이렇게 하면 물의 끓는점이 소금기로 인해 높아져서 어쩌구 그딴건 모르겠고끓는물에 스프 넣다가 수증기가 손에 닿으면 개 뜨겁기 때문...한편으로는 그 수증기로 인해 후레이크가 휘날리거나 분말스프가 깔끔하게 안나오고 봉지에 붙는다 - 3. 끓기 시작한 물에 면을 부수지 않고 통째로 넣는다- 나는 라면 국물을 밥 말지 않는 이상 거의 안 마시기 때문에 (너무 짜) 부숴 넣으면면 쪼가리 손해를 볼 확률이 높다 ㅋㅋ 국물 버릴때 면 쪼가리 같이 버려지는거 보면 절망감 대박 - 4. 적당히 꼬들하게 끓여지면 불을 끄고 라면에 찬물을 1/4 컵 정도 넣은 뒤 잘 섞어준다- 처음에 물을 적게 넣었기 때문에 이렇게 어느정도 간을 맞춤과 동시에찬물로 조금 식혀 주는 효과가 있다다들 계란이나 면 삶고 바로 찬물로 헹궈주는건 알지?그렇게 하면 면도 탱글해지는 느낌...까지는 잘 모르겠다 그냥 빨리 식혀서 빨리 먹을라구 - 5. 면 쪼가리 하나 남지 않도록 정성껏 포풍흡입 다들 라면 끓인 뒤에 후속조치로 찬물 넣는걸 금기시 하는거 같은데바로 마실 수 있는 정수를 넣고 잘 섞어 주기만 하면 전혀 문제 될 이유가 없다고 본다카레나 크림스프 같이 걸쭉한 음식 조차도 농도 조절을 위해서 물을 더 넣기도 하는데라면이 왜 안됨?나 군머시절 1년동안 소초 취사병 하면서 혼자 소대원들 잘 먹여 살렸고&nbsp;간부들도 맛있다고 인정해줬다 비결은 설탕관리 지만...어...음...쓰고보니까 변명이 좀 길다 싶은데 암튼 그럼 근데 나도 짜파게티에 날계란은 좀 그랬다...레시피에 정답이란 없다지만 일단 내 맛은 아님 ㅋㅋㅋ그냥 로에가 맛있게 먹었으면 그런걸로 하고 넘어가자