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첫 걸음

크고강한미셸

이은아님

이건 석박사 패긴해...
장하십니다

무지 큽니다 크크쇼 떡갈비 짱 큼

Reeves_Liam

부모님이 맛있게 드시면 그걸로 된거죠 효자밀키트 에라이!!!

하푸ㆍ

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<img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1680087187253_i14326716530.png" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib"> 도둑 가면 라이더 반갑습니다. 야매 가정요리입니다. <a href="https://v-llage.com/posts/11407?boardViewTarget=liver&boardViewType=cook" id="isPasted" rel="noopener noreferrer" target="_blank">https://v-llage.com/posts/11407?boardViewTarget=liver&amp;boardViewType=cook</a>이전 카레요리에 이어 4? 5? 번째 요?리 입니다 뭐? 안봤어?그럴 수 있지... 응... 아무튼. 때가 되었습니다. <img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1680087268895_1680087268713.png" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib"> 크크쇼 떡갈비가 왔어요. <img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1680087293109_1680087292735.png" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib"> 역시 석박사가 머리를 맞대고 만든 비주얼 벌써 기대가 됩니다 그치만? 글의 요지는? 내가 만든거랑 비교하는거고? 야매 레시피.. 시작! <img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1680087359683_1680087359305.png" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib"> 돼지고기 앞다리살 분쇄육&nbsp;다진 양파 ( 양파 반개정도 다져넣은듯 )다진 파간마늘브로콜리(없어도됨)치즈(없어도됨)돈까스소스계란 2알 파와 양파는 미리 다져서 물에 담궈 매운맛을 빼주시는게 좋아요.귀찮아요?그럼 그냥 하세요 <img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1680087683983_1680087683819.png" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib"> 다진 파와 양파 그리고&nbsp;다진고기소금 1TS후추 톡톡톡톡다진마늘 1S 정도 넣고 버무려줍니다.버무리는 과정에서 <img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1680087767208_1680087767028.png" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib"> 계란 2알 넣고 버무려주세요. 소고기 없이 순수 돼지고기 100%로 만드니돼지고기 서로 떨어지지 않게 붙잡는 역할을 해줄겁니다. <img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1680087818848_1680087818426.png" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib"> 다 버무린 후애 상상도.jpg 이제 이것들을 동그랗게 빚어줍시다. 평평한 곳에 종이호일을 깔고 기름을 살짝 쳐준 후에 <img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1680087867716_1680087867250.png" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib"> 동글동글 빚은 고기들을 올려주세요. 달라붙으니까.. <img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1680087947190_1680087946844.png" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib"> 양이 좀 많으니 나머지는 냉장보관 해줍시다. <img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1680088012156_1680088011774.png" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib"> 이제 기름을 두른 팬에 이것들을 구워요 <img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1680088120659_1680088120115.png" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib"> 잘 구워졋네요 이제 몇장 더 구우면서 소스 대충 만들어서 끼얺으면 <img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1680088297358_1680088296992.png" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib"> 와! 완성 <img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1680088356504_1680088356167.png" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib"> 크크쇼에서 구매한 떡갈비도 적당히 구워서 치즈 얹고 녹여줬습니다. 와! 진짜 끝! 뭐? 양이 엄청 많다고요? <img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1680088488134_icon_10.png" style="width: 225px;" class="fr-fic fr-dib"> <img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1680088498455_icon_11.gif" style="width: 221px;" class="fr-fic fr-dib"> 뭐 3명이서 먹으면 어떻게 되겠죠 ++후기++ 둘 다 먹어보니까 장단이 있네요 제거는 전문가의 맛이 안나오는 대신 육즙이 살아있고 홈메이드라 걱정을 덜 하는게 장점이에요.석박사들의 맛은 아마 소고기가 좀 들어간 것&nbsp;같아요. 그래서&nbsp;씹는맛이 살고&nbsp;불향이 매력적이었답니다.생각해보니 토치 안 지졌구나. 부모님은 제걸 더 드셔주셔서 석박사는 저 혼자 독차지했습니다. 아무튼! <img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1680089060755_1680089060270.png" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib"> 돼지고기 100% 떡갈비였습니다.