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폴른0

저희 호텔에서 9만원짜리 양식 코스 행사 잡으시면 에피타이저로 팔아 드려요(최소인원 30명)

첫 걸음

크고강한미셸

remi5852

호텔식은 어려워잉 밀키트는 야매로만 요리할거양

이은아님

검은꼬리여우

하푸ㆍ

해보고 후기 올려보겠습니다 ㅋㅋ

게살...까지는 괜찮을듯 아보카도...하나 다 먹을 자신이 없어...

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재료 준비 : 크래미1kg,아보카도 1개,사워크림485g,샬롯2개(양파 대체 가능),차이브(없으면 안넣어도 무관),레몬즙(레몬주스 가능),소금,백후추,에이스같은 과자류 1. ,차이브,샬롯(양파)을 다져줍니다2. 크래미 살을 손으로 비벼서 풀어줍니다3. 아보카도는 껍질과 씨를 제거하고 곱게 다져 줍니다4. 볼에 크래미와 양파,다진 샬롯(양파),차이브,사워크림,아보카도를 넣고 잘 섞어 줍니다.5. 소금과 백후추,레몬즙을 취향에 맞게 간하여 섞어 줍니다6.에이스에 섞은 게살 반죽을 올려 맛있게 드시면 됩니다!*어린잎 같은거 올려 드셔두 되구 컵과일 같은거랑 해서 드셔도 좋아요모닝빵에 끼워 드시면 대기업의 맛이 날거에요(프랑스바게트)<img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1677302324726_20230131_175723.jpg" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib">이 레시피 양대로 하시면 이런식으로 30인분 나옵니다양은 잘 조절 해서 드시길!(아니면 오늘 저녁 중으로 따로 계산 해서 드릴게요)