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<img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1731393337438_20241111_185031.jpg" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib">정기적 마라 주유. 대개 사람들은 마라의 매운맛에만 주목하지만저는 마라의 얼얼한 맛을 좋아합니다.그래서 매운맛은 언제나 가장 낮은 단계(0.5나 1)로 하고마유나 산초가루를 반숟갈 정도 넣습니다.먹고 모자라면 더 넣고요.그렇게 혀가 슬슬 아린 정도가 될 때너는 매운탕이 아닌 마라탕이다. 알겠나!하고 입으로 돌격시키면마라가 주유되는 겁니다. 진짜 처음엔 자취하면서 야채를 마땅히 적당한 가격에 맘껏 먹을 데가 없어서 먹기 시작한건데 이렇게 빠질 줄은 몰랐네요.