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이은아님

고인무빙 보고 글내용 까먹었습니다. 

내가 오타쿠도 아니고 콘서트까지 가서 응원을 할 수 있을 리가 없잖아 무리무리! ※무리가 아니었다!?

무리무리!

하푸하푸냠냠

Arnold_edwin

글 내용을 보니까 It looks fun하고
in astonishment하며 
It's interesting이고
꽤 It looks delicious군요


Maybe Water pork, but 물에 넣고 삶은것? No

첫 걸음

크고강한미셸

그럼 오늘 하푸가 마신 술로 한거임?

별로 안 어려우니 한번 해보는것도 좋읍니다.

폴른0

크릉크릉크르릉

그치만... 밥만해주기엔 너무 멀고...

하푸ㆍ

????????????왤케 왤케 잘함???? 집에서 저런 퀄리티...미쳐 ㅆ다...그...진심으로 밥해달라고 옆에서 벅벅(둘리포즈)마려움....

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<img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1677494006974_1677494006519.png" style="width: 379px;" class="fr-fic fr-dib"> 반갑습니다 v-llage의 아자라시 하푸의 일용할 음식으로&nbsp;양식되어가는 Meal-kit 미나상. 최근 고추장을 담그고&nbsp;<img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1677495032610_1677495032322.png" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib"><img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1677495040844_1677495040275.png" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib"> 겨울 전에 캐야 할 토란을 까먹고 부랴부랴 캐느라 늦어진 점.I&#39;m Sorry. AnyWay, Today 가져왔다.예고했던 Fork? Pork? 의 수-비드。 But, 나의 요리?정성은 있지만 정석적인 making Film이 아님을.따라했다가 발생하는 Bad Event, 나의 탓이 아니다. 이제 시작하겠다. <img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1677494337617_1677494336817.png" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib"> 트레이에 소금과 후추를 적당히 뿌리고&nbsp;물기를 제거한 돼지고기를올려 골고루 뭍혀줍니다.근데 소금 뿌렸으면 또 고기에서 물기 나오지 않냐고 하시지만 신경쓰지않습니다.because 배가 고프니까. <img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1677494383741_1677494383261.png" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib"> 준비해놨던 지퍼백에 버터와 마늘, 생강 그리고 월계수잎을 넣고 공기를 빼줍니다저희집은 진공기가 없어서 빨대로 공기 최대한 빨아먹었음님들은 진공기 쓰세요 아니 걍 사드세요 <img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1677494511784_1677494511180.png" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib"> 수비드기계? 그런 건 없다.밥솥은 신이고 무적이다. 대충 넣고 잠길 정도로 물을 넣은다음무거운 그릇을 같이 넣어서 누름돌 역할을 하게 만들어밥솥을 보온으로 돌리고&nbsp; 5시간뒤에 꺼내놓으면 <img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1677494612812_1677494612260.png" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib"> 짠, 맛있게 잘 익어버린 Pork.이대로 그냥 썰어먹어도 맛있지만 <img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1677494650381_1677494649849.png" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib"> 마이야르를 먹여버리기 <img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1677494811192_1677494810693.png" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib"> 7분정도 트레이에놓고 레스팅한뒤에 그리고 이챠이챠 썰어재끼면 <img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1677494705268_1677494704803.png" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib"> 짠 양이 너무 많은거 같지만 음 내 알바 아니다 어차피 3명이 먹을텐데 근데 뭔가 부족한거 같은데...&nbsp; 맞다 <img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1677494772117_1677494771933.png" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib"> 불을 질러주도록 하겠다. <img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1677494786391_1677494785899.png" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib"> 이제 좀 먹을만해보이네 이렇게 Sous-vide Pork는 완성되었습니다.부모님도 잘 드셔서 기분이 좋았군요. 다음엔 풀드포크로 뵙겠습니다.물론 야매로 <img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1677495131513_1614770119.gif" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib"> 그럼안녕 ++++