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와 진짜 마제소바, 아부라소바 이런쪽 좋아하는데 진짜 맛있어보이네요. 하지만 전 까르보나라 불닭도 못 먹기 때문에 감점 드립니다(??)

똥손인증

카시아

한 번 먹어 보고 싶어요.
어떤 맛인지 궁굼함.
먹어 본적이 없어욧.

꺄울구라

와 맛있어보인다! 팔아도 되겠는데요?

내가 오타쿠도 아니고 콘서트까지 가서 응원을 할 수 있을 리가 없잖아 무리무리! ※무리가 아니었다!?

무리무리!

마스탕

아토오이코조

2023년 신년계획 이벤트에 참여한 유저

2023 검은토끼

에러리언

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제목 어그로 먼저 사과드립니다. 고멘네 불닭으로 만드는 마제소바 레시피입니다.-라멘집에서 이라샤이마세 반년정도 해본경험으로 꿀팁가득합니다. 먼저 토핑중하나인 아지타마고를 만들겠습니다. <img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1677683779495_KakaoTalk_20230302_001046934.jpg" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib fr-fil"> 계란의 뭉툭한 부분을 압정으로 뚫어줍니다.-계란안의 공기주머니가 없어져 쵸 카와이한 동글동글한 계란이 나옵니다. 보통 라멘집에서 보는 반숙계란은 팔팔 끓는물에 계란넣고 6분30초입니다.&nbsp;저는 것보단 덜익은게 좋아서 5분30초 삶았습니다. <img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1677684007690_KakaoTalk_20230302_001048573.jpg" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib fr-fil"> 쵸 카와이한 계란의 모습동글동글~ <img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1677683899929_KakaoTalk_20230302_001049479.jpg" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib"><img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1677685636158_KakaoTalk_20230302_004622172.jpg" style="width: 240px;" class="fr-fic fr-dib fr-fil">안뚫으면 이렇게 나올 확률이 높습니다. 이제 간장을 만들어 볼께요 비율은 물 350ml, 간장 100ml, 미림 50ml, 청주 50ml, 설탕 15g 입니다.-비율만 맞춰 적당한 양을 만들어주세요<img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1677684258007_KakaoTalk_20230302_001047210.jpg" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib"> 청주와 미림에 불을 붙여 알코올을 날려줍니다.-집에서 등짝맞기 싫으시면 그냥 끓여서 끓어오르면 불끄면 됩니다. 그 후 남은 재료를 다 넣고 한번 끓어오르면 불끄고 식혀서계란넣으면 완성입니다.-안 식히고 그냥 뜨거운거 부으면 계란 다익어요<img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1677684303427_KakaoTalk_20230302_001049777.jpg" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib"> 이제 소바를 만들러 가볼까요?재료는 아래와 같이 준비해주세요부추 한 줌, 대파 흰부분, 다진고기150g, 불닭볶음면<img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1677684442455_KakaoTalk_20230302_001050415.jpg" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib"> 재료는 다져서 준비하고&nbsp; <img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1677684469822_KakaoTalk_20230302_001051033.jpg" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib"> 고기에 다진마늘 불닭소스를 넣고 약불에서 천천히 볶아주세요다진고기는 뭉쳐질 수 있습니다.&nbsp;차가운팬부터 볶기 시작해 로에가 고로시하듯 마구마구 괴롭혀 분리해주세요<img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1677684585527_KakaoTalk_20230302_000627726.jpg" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib"> 이제 재료 준비 완료입니다.오른쪽위의 비닐에 든 것은 가쓰오부시가루입니다.<img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1677684626045_KakaoTalk_20230302_001053537.jpg" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib"> 최대한 미적감각을 살려 담아주세요<img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1677684772222_KakaoTalk_20230302_001053864.jpg" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib"> 먹다가 급하게 인증이 생각나서 찍었습니다<img src="https://v-llage.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/image/1677684793481_KakaoTalk_20230302_001054409.jpg" style="width: 600px;" class="fr-fic fr-dib"> 다들 편안한밤 되세요 p.s) 로에 asmr 너무 재미있어욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ